華やかなケバブと夏野菜のソテー

こんにちは。

夏野菜が美味しい季節になりました。

今日は手軽に作れる華やかなケバブと夏野菜のソテーを作ってみました。
見た目も華やかで、パーティーやおもてなしにもぴったりですよ。

このレシピはカンタンで、つけておくだけのものなので、忙しい時にもおすすめです。
レシピを作成中なので次回の投稿まで、しばらくお待ちくださいね。

【夏野菜の栄養素】

レッドパプリカには、たくさんのビタミンCが含まれています。
夏野菜には豊富なカリウムが含まれているため、むくみ対策にもバッチリです。
（※1）

ケバブは、ストウブのソテーパンを使用してじんわりと焼きました。
ストウブの商品はこちらのインスタグラムのアカウントでご覧いただけます →（ @staub_japan）

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（※1 出典：2021年調理師読本)